"POLLO CON ESPECIES"

   

Esta rica, nutritiva y fácil receta la aprendí de mi querida suegra Lichita; ella la preparaba seguido y en ocasiones para reuniones familiares.

¡¡Espero que les guste!!

Ingredientes para 4 personas:

• 4 Piernas con Muslos de Pollo.
• Tomillo al gusto.
• Laurel al gusto.
• Mejorana al gusto.
• Cilantro al gusto.

Procedimiento:

• A las Piernas con Muslo le cortamos los excedentes de grasa que podamos porque se le deja el pellejo.
• Mezclamos las Especies.
• Lavamos el Cilantro.
• Le incorporamos las Especies y el Cilantro a las piernas con muslo.
• En una Vaporera chica vamos a  acomodar las Piernas con Muslo.
• Ponemos la Vaporera a fuego medio.
• Después de 25 minutos checamos  haber si esta listo. 

Lo podemos acompañar con  Arroz Blanco y una rica Ensalada.

¡¡LISTO!!


¡¡SALUDOS!!


¡¡HASTA LA PRÓXIMA"