"GELATINA DE CAJETA Y PONCHE NAVIDEÑO"

¡¡Hola, hoy les voy a compartir la receta del postre y la bebida para completar nuestra Cena de Noche Buena.!!
Espero que les guste.

Gracias Señor por llenarnos de tu alegría y tu paz, permite que la conservemos por siempre y que podamos comunicarla a los que nos rodean por Jesucristo nuestro Señor, por quien concedes al mundo todos los bienes.

"GELATINA DE CAJETA"

Ingredientes para 10 porciones aproximadamente:

• 1/4 de Cajeta.
• 3 sobres de Grenetina de 7 grs.
• 1 lata de leche Condensada.
• 1 lata de media Crema.

Procedimiento:

• Se hidrata la grenetina en una taza de agua tibia evitando que se hagan grumos.
• Se licuan todos los ingredientes.
• Se pone en los moldes.
• Se deja enfriar un poco antes de meter al refrigerador.

Se puede adornar con un copete de Crema Chantilly, y/o una Cereza.

"PONCHE  NAVIDEÑO"

Ingredientes:

• 1/4 de Guayabas cortadas a la mitad.
• 2 Naranjas en cuartos c/casacara.
• 2 trozos pequeños de Caña cortada en tira.
• 350 grs, de Tejocotes deshuesados a la mitad.
• 2 Manzanas Golden s/corazón y cortadas en cuartos.
• 200 grs, de ciruelas Pasas s/hueso.
• 2 rajas pequeñas de Canela.
• 2 Clavos de olor.
• 100 grs. de Uvas pasas.
• 100 grs. de Tamarindo.
• Azucar al gusto. 

Procedimento:

• Se ponen a hervir la Guayaba, la Naranja, la Caña, el Tejocote, el Tamarindo y la Manzana a fuego alto.
• Cuando ya este hirviendo se le baja a  fuego medio y se le agregan las Ciruelas y Uvas pasas.
• También añadimos envueltos en pedazo de magitel nuevo la Canela y el Clavo, para que posteriormente lo podamos sacar fácilmente antes de servir.
• Y como ultimo agregamos el Azúcar al gusto.
• Dejamos hervir por aproximadamente 45 minutos.

¡¡LISTO!!

¡¡Ya está nuestra Cena de Noche Buena!!, pero principalmente

que NUESTRO CORAZÓN ESTE

 ANSIOSO Y ABIERTO PARA RECIBIR A NUESTRO "NIÑO DIOS "QUE ESTA POR NACER.

"UN FUERTE ABRAZO Y MUCHAS BENDICIONES PARA TODOS USTEDES Y SU FAMILIA ".