"PLUMITA CON ESPINACAS"

En esta ocasión les comparto una recta que mi hijo Carlitos me paso.

El la vió en internet y se le antojo.

Que ademas de rica es muy sencilla.

La prepare y nos gusto.

Espero que les guste!!

Ingredientes:

• 2 manojos de Espinacas
• 1 taza de Champiñones de lata o como te gusten . 
• 450 grs. de Queso -Crema.
• 4 tazas de Sopa de plumita. 
• 2 tazas de leche.
• 2 dientes de Ajo.
• Sal al gusto.
• Pimienta al gusto.
• 100 mls. de Aceite.

Procedimiento:

   

• En una olla ó sarten mediano con el aceite doramos un poco las Espinacas( previamente lavadas y desinfectadas).
• Luego agregamos los Champiñones y seguimos dorando por unos 5 minutos.
• Añadimos los dientes de Ajo ( fileteados).
• Después el Queso- Crema  hasta que se incorpore con todos los ingredientes.
• Agregamos La Sal y La Pimienta.
• Le ponemos la leche y dejamos hervir unos 10 minutos.
• Y por ultimo agregamos la Plumita previamente Cocida y escurrida y dejamos  hervir otros 10 minutos.

Si queremos podemos agregarle Queso rallado.



¡¡LISTO!!



¡¡SALUDOS!!



¡¡HASTA LA PRÓXIMA!!